Receta asturiana de cebollas rellenas de bonito Dificultad: ★★★✩✩ (3/5) Ingredientes para la receta de cebollas rellenas de bonito: 4…
Receta de casadielles ¿Quién se puede resistir a uno de los dulces más conocidos de la repostería asturiana? Elaboradas con…
Menú de Navidad: claves y opciones para triunfar estas fiestas Aperitivos, platos principales y turrones regados con los mejores caldos…
CACHOPO TRADICIONAL SIN GLUTEN ¿Cuántas veces has soñado con un cachopo sin gluten? Si no eres celiaco, puede que ni…
Fabada Asturiana IGP con Chosco de Tineo y panceta de Gochu de Monte asturiano Dificultad: ★★★★★✩✩✩✩✩ (5/10) La Fabada Asturiana,…
Dificultad: ★★★✩✩✩✩✩✩✩ (3/10) El pote asturiano, también conocido como pote de berzas, es un clásico de los platos de cuchara dentro…
Dificultad: ★★✩✩✩✩✩✩✩✩ (2/10) Hoy te proponemos realizar un postre sencillo de elaboración, apto para los amantes de los sabores no demasiado…
Sin lugar a dudas, el rey de los pescados de temporada en Asturias es el Bonito del Norte. Bien es…
EMPEZAMOS! Previamente prepara las verduras, embutidos, panes…que vayas a querer utilizar para mojar en la Fondue de quesos asturianos. En…
Plato sencillo, como se puede ver, pero que adquirió merecida fama por su magnífica elaboración en los restaurantes de Oviedo.…