Hablar de Ternera Asturiana ya es en por si hacerlo de una crianza del ganado respetuosa con el animal, con…
Fabada Asturiana IGP con Chosco de Tineo y panceta de Gochu de Monte asturiano Dificultad: ★★★★★✩✩✩✩✩ (5/10) La Fabada Asturiana,…
La DOP Vino de Cangas comienza otra cosecha clave para el crecimiento de la única denominación de origen de vino…
¿POR QUÉ SE ESCANCIA LA SIDRA? La sidra asturiana es la bebida emblema de nuestra región. Reconocible por su botella…
A todos nos encanta disfrutar de un buen y auténtico cachopo asturiano en nuestras comidas o cenas con amigos, familia,…
El viñedo acogido a Vino de Calidad de Cangas se localiza en el suroeste de Asturias y, comprende los concejos…
El Queso Casín es un queso graso, madurado, elaborado con leche entera y cruda de vaca de las razas Asturiana…
De suave cocción, atrayente imagen, extremadamente fina al paladar y de perfecto maridaje con pescados, mariscos y caza. En muy…
La Marca de Garantía Vacuno Mayor Asturiano ampara la carne procedente de animales mayores de 18 meses de edad, nacidos,…
El Chorizo Asturiano es un producto cárnico elaborado con mezclas de carnes picadas o troceadas de cerdo y/o vacuno, adicionada…