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Embutidos, Está pasando 26 febrero, 2023 0Comentarios

Chorizo de jabalí, de ciervo y de avestruz: los chorizos saludables

Chorizo de jabalí, de ciervo y de avestruz: los chorizos saludables Como aperitivo, picoteo, comida, merienda o cena, cualquier momento…

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Embutidos, Está pasando, Marcas de garantía, Productos ecológicos 10 febrero, 2023 0Comentarios

Molino de Retuerta: las harinas ecológicas de un héroe asturiano

Molino de Retuerta: las harinas ecológicas de un héroe asturiano Pocos pueden imaginar que detrás de las harinas de Molino…

Embutidos, Está pasando, Marcas de garantía, Productos ecológicos 10 febrero, 2023 0Comments 2Likes
Emberzao o pantruco antes de ser cocinado
Embutidos, Productos 16 noviembre, 2020 0Comentarios

Emberzao o pantrucu

¿Qué es el emberzao o pantrucu? El emberzao o pantrucu es un producto tradicional asturiano vinculado desde hace siglos a…

Embutidos, Productos 16 noviembre, 2020 0Comments 8Likes
Embutidos 7 diciembre, 2019 0Comentarios

Embutidos tradicionales

Chosco de Tineo El Chosco de Tineo (actualmente amparado bajo la Indicación Geográfica Protegida «Chosco de Tineo»; es uno de…

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Embutidos 20 octubre, 2019 0Comentarios

Compangos

Asturias es chacinera. La popularidad de nuestra gastronomía tradicional de cuchara ha desencadenado una especialización en la elaboración de «compangos»…

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Embutidos de caza

Los embutidos de caza siempre se han consumido en Asturias de manera tradicional. En las últimas décadas diversas empresas chacineras…

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