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Sidra Trabanco Sobre la Madre
Productos, Sidra 10 junio, 2021 0Comentarios

Sidra Trabanco Sobre la Madre

La Sidra Sobre la Madre, mucho más que un mosto de manzana fermentado Hace escasas fechas que el llagar gijonés…

Productos, Sidra 10 junio, 2021 0Comments 2Likes
Escanciado desde tonel
DOP, Sidra 16 septiembre, 2020 0Comentarios

¿POR QUÉ SE ESCANCIA LA SIDRA?

¿POR QUÉ SE ESCANCIA LA SIDRA? La sidra asturiana es la bebida emblema de nuestra región. Reconocible por su botella…

DOP, Sidra 16 septiembre, 2020 0Comments 0Likes
Sidra 12 diciembre, 2019 0Comentarios

Cómo escanciar la sidra

El escanciado es uno de los rasgos más diferenciadores de la sidra asturiana con respecto a otras sidras del mundo.…

Sidra 12 diciembre, 2019 0Comments 1Like
Sidra 20 octubre, 2019 0Comentarios

Historia de la sidra

Parece ser que el vocablo asturiano sidra procede del griego sikera, que, a su vez, es una traducción que los…

Sidra 20 octubre, 2019 0Comments 1Like
Sidra 20 octubre, 2019 0Comentarios

Elaboración

El llagar es el aparato que se utiliza para pisar la manzana, sin embargo acabó dando nombre al local en…

Sidra 20 octubre, 2019 0Comments 0Likes
Sidra 20 octubre, 2019 0Comentarios

Tipos de sidra

En la actualidad podemos hablar de diversos tipos de sidra elaborados en Asturies. Sidra Natural Tradicional Es nuestra sidra de…

Sidra 20 octubre, 2019 0Comments 0Likes
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