Reinventa tus cachopos, no te quedes en la receta tradicional y prueba esta deliciosa combinación de sabores de la tierra…
Las fabes son un producto típico de Asturias y una de las legumbres más valoradas por su versatilidad en la…
El cachopo es un plato típico asturiano que consiste en dos filetes de Ternera Asturiana IGP rellenos de jamón serrano…
Un plato con gran arraigo en Asturias, en el que se reúnen lo mejor de la tierra y la chacinería…
La elaboración de los callos es ardua y trabajosa, por lo que conviene hacerlos el día anterior y dejar la…
Fabes con marisco En Asturias contamos con una enorme variedad de recetas con fabes que podemos complementar con ingredientes autóctonos.…
Una curiosa receta asturiana de amplio éxito. El Cachopo Ternera Asturiana consiste en un doble filete empanado que, en su…
Enriquece tus mejores carnes a la parrilla añadiendo auténtico chimichurri casero que podrás preparar fácilmente siguiendo esta receta que incluye…
Uno de los pasos clave de esta receta se encuentra en la limpieza y deshuesado de las manitas de cerdo.…