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20 de Septiembre de 2018
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Queso Cabrales, el mejor queso pregonado
En la enciclopedia que estudiaban los escolares españoles hace setenta años se mencionaban los cinco quesos más famosos de España: "Burgos, Mahón, La Mancha, Cabrales y Villalón". El queso Cabrales, cuyos orígenes documentados se remontan a la Edad Media, siempre ha tenido muy buena prensa.
La producción de alimentos ecológicos en Asturias se incrementó un 14 por ciento en 2012
La producción de alimentos ecológicos en Asturias se ha incrementado un 14 por ciento en 2012 y ya cuenta con 590 operadores inscritos, entre productores, elaboradores y comercios minoristas.
Gascona celebra su 1ª Preba y Feria del Quesu Afuega'l Pitu
Preba popular, preba oficial, degustación y feria del quesu Afuega'l Pitu el próximo domingo 9 de Junio. El programa no puede ser más seductor para el próximo fin de semana.
Tierra Astur celebra la VII Edición de les 'Xornaes Gastronómiques del Corderu Xaldu'
Y van siete. Tierra Astur celebrará sus séptimas jornadas gastronómicas dedicadas al Corderu Xaldu.
A dos quesos por vino
La Magdalena acoge este fin de semana la tradicional feria gastronómica, en la que se ofertan 18 variedades de lácteos y caldos de ocho denominaciones.
III Concursu de Tosquila individual de Oveya Xalda
Crivencar y Tierra Astur colaboran con la organización del III Concursu de Tosquila individual de Oveya Xalda que se celebrará el próximo 8 de Junio en la localidad de Silviella (Onís).
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