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23 de Abril de 2017
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  Glosario

GLOSARIO DE TÉRMINOS

Denominación de Origen Protegido (D.O.P.)

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) es un tipo de indicación geográfica aplicada a un producto agrícola o alimenticio cuya calidad o características se deben fundamental y exclusivamente al medio geográfico en el que se produce, transforma y elabora.

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INDICACIÓN GEOGRÁFICA PROTEGIDA (I.G.P.)

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)

Se trata de un distintivo que verifica que los productos con el sello de I.G.P. se encuentran dentro de la lista de productos agroalimentarios de origen, cualidad y calidad certificada, protegidos por las normas de la Unión Europea.

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Consejo de la Producción Agraria Ecológica (C.O.P.A.E.)

Consejo de la Producción Agraria Ecológica (C.O.P.A.E.)

La certificación del Consejo de la Producción Agraria Ecológica (C.O.P.A.E.) es necesaria para que el consumidor tenga la máxima garantía de que los productos han sido producidos, elaborados, envasados y comercializados según las normas de la agricultura ecológica.

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