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18 de Diciembre de 2017
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  Embutidos de caza

EMBUTIDOS DE CAZA

Los embutidos de caza siempre se han consumido en Asturias de manera tradicional. En las últimas décadas diversas empresas chacineras se han especializado en la producción de salchichones y chorizos elaborados con un alto porcentaje de carnes de jabalí y ciervo principalmente.
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